配送蔬菜的蔬菜從采摘到客戶(hù)手里是要經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的，冬天氣溫較低還好點(diǎn)，但是夏天就比較難辦，從事蔬菜配送的企業(yè)和農戶(hù)又開(kāi)始為產(chǎn)品保鮮而發(fā)愁了目前，冷庫、冷藏車(chē)等冷鏈設施設備在蔬菜貯運領(lǐng)域的應用普及率較低，導致蔬菜產(chǎn)后損耗率居高不下。為此，東莞蔬菜配送公司提出了冰袋蓄冷保鮮技術(shù)。

               

將冰袋提前1-2天放入冰柜中冷凍成冰備用。蔬菜用可密封的泡沫箱或塑料箱包裝，將冰袋用發(fā)泡網(wǎng)套上后放到包裝箱內，最后將包裝箱密封。一般冰袋與蔬菜的重量比為1:3，可將包裝箱內的蔬菜溫度降低5度并維持20小時(shí)左右。也可根據降溫幅度及所需維持時(shí)間的要求增加或減少冰袋用量。

 

使用發(fā)泡網(wǎng)套冰袋的作用：一方面可避免蔬菜直接接觸冰袋造成凍傷，特別是黃瓜、茄子、西紅柿等不耐低溫的果類(lèi)蔬菜，以及生菜、菜心等葉片組織比較幼嫩的葉類(lèi)蔬菜；另一方面可避免包裝箱內的溫度急劇變化，并延長(cháng)適宜低溫的時(shí)間。

欣美蔬菜配送秉承“客戶(hù)至上，方便萬(wàn)家”的服務(wù)宗旨。集蔬菜、瓜果、肉食、魚(yú)類(lèi)、海鮮、凍品、副食品、調味品為一體的專(zhuān)業(yè)化配送工廠(chǎng)、學(xué)校、酒樓、等單位。