1、經(jīng)東莞蔬菜配送公司物流采購部質(zhì)檢組檢驗合格后送到各現場(chǎng)的食材,由現場(chǎng)倉管員進(jìn)行再次檢驗,合格后方能流入加工過(guò)程。
2、蔬菜當天購進(jìn)食用,并采用“農藥測試卡”檢測農藥含量。
3、我們公司有合作開(kāi)發(fā)的蔬菜配送供應基地和原材料(米、肉、調味品等)定點(diǎn)一級供應商,拒絕一切“三無(wú)”商品進(jìn)入公司飯堂。
4、原材料在分發(fā)前嚴格按“搬運、儲存、包裝、防護程序”進(jìn)行操作,
東莞蔬菜配送公司確保因為人為因素導致質(zhì)量問(wèn)題的風(fēng)險降到最低。
5、東莞蔬菜配送公司所有供應商都是經(jīng)過(guò)“供應商評定程序”,嚴格審核其綜合能力(特別是品質(zhì)保證能力及供應批量和準時(shí)性)而確定,必須符合國家相關(guān)法律法規要求,同時(shí)公司管理層對供貨單位的生產(chǎn)加工場(chǎng)地及其它延生環(huán)節不定期進(jìn)行隨機抽查,確保其所的商品符合國家衛生標準及質(zhì)量標準。
6、物流采購部質(zhì)檢組根據不同的食材所對應的不同的檢驗標準對來(lái)料進(jìn)行嚴格的驗收,并根據食材品種、批量、抽樣數量、檢驗結果、不合格處理結果、來(lái)料日期、儲存艙位、分發(fā)單位名稱(chēng)及分發(fā)數量進(jìn)行詳細的記錄,以便于出現質(zhì)量問(wèn)題的追朔。蘇州蔬菜配送嚴格保障質(zhì)量安全。