蘋(píng)果
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產(chǎn)品描述
蘋(píng)果的果實(shí)是球形的，味甜或略酸，品種繁多，是常見(jiàn)水果，具有豐富的營(yíng)養成分，有食療、輔助治療等功能。中國是世界最大的蘋(píng)果生產(chǎn)國，在東北、華北、華東、西北和四川、云南等地均有栽培。蘋(píng)果中含有較多的鉀，能與人體過(guò)剩的鈉鹽結合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過(guò)多時(shí)，吃些蘋(píng)果，有利于平衡體內電解質(zhì)。蘋(píng)果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。
營(yíng)養價(jià)值
蘋(píng)果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。
其性味甘酸而平、微咸，無(wú)毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。
吃較多蘋(píng)果的人遠比不吃或少吃蘋(píng)果的人感冒幾率要低。所以，有科學(xué)家和醫師把蘋(píng)果稱(chēng)為“全方位的健康水果”或稱(chēng)為“全科醫生”?？諝馕廴颈容^嚴重，多吃蘋(píng)果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。
蘋(píng)果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩定，所以蘋(píng)果不僅是大家的健康小吃，而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果，并且它還能有效地降低膽固醇。
蘋(píng)果還能防癌，防鉛中毒。
中醫認為蘋(píng)果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。
城市生活節奏十分緊張，職業(yè)人群的壓力很大，很多人都有不同程度的緊張、憂(yōu)郁，這時(shí)拿起一個(gè)蘋(píng)果聞一聞，不良情緒就會(huì )有所緩解，同時(shí)還有提神醒腦之功。
吃蘋(píng)果既能減肥，又能幫助消化。且蘋(píng)果中含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪等，是構成大腦所必須的營(yíng)養成分。
蘋(píng)果中的纖維，對兒童的生長(cháng)發(fā)育有益，能促進(jìn)生長(cháng)及發(fā)育。蘋(píng)果中的鋅對兒童的記憶有益，能增強兒童的記憶力。但蘋(píng)果中的酸能腐蝕牙齒，吃完蘋(píng)果后最好漱漱口。
另外，科學(xué)研究表明，蘋(píng)果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質(zhì)，吃蘋(píng)果皮對健康有益。
天天吃1個(gè)蘋(píng)果（最好連皮吃）還能防止中風(fēng)，一日一蘋(píng)果，醫生遠離我。
蘋(píng)果對健康有利，更是女性健康的守護神。吃蘋(píng)果最好連皮一起吃，因為與蘋(píng)果肉相比，蘋(píng)果皮中黃酮類(lèi)化合物含量較高，抗氧化活性也較強，并能防止中老年女性中風(fēng)。但由于蘋(píng)果在栽種過(guò)程中可能使用了大量農藥，在食用蘋(píng)果時(shí)假如不仔細清洗，滯留在蘋(píng)果表皮的化肥農藥可能導致白血病等多種疾病，所以，假如不能保證蘋(píng)果的“天然”，吃蘋(píng)果前最好洗凈、削皮。
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